◆[材料] にんじん・たまねぎ・じゃがいも・キャベツ・大根など だし汁 ◆[作り方] @3種類程度の野菜を適当な大きさに切っておきます。 Aこんぶとかつおでとっただし汁でくたくたになるまで煮こみます。 B万能こし器や茶こしでこします。